町のレストラン　kinon

2012年04月28日

夜メニューです・

刺身階段きのん盛り(２～３人前)　　１５００円

毎朝　市場で仕入れてきます

階段は
うちを工事してくれた大工さんに
ヒノキで作ってもらいました

  

Posted by ｷﾉﾝ at 18:55 │Comments(0)

2012年04月26日

カップケーキ作りました

意外に
うまく焼けました  

Posted by ｷﾉﾝ at 22:51 │Comments(0)

2012年04月25日

カルパッチョ

そこまでしなくていいっちゅうのに…

ブログに載せる
と言ったら
豪華になる
まかない

  

Posted by ｷﾉﾝ at 21:07 │Comments(0) │まかない

2012年04月24日

ちょっとくさい…(*_*)けど！

空豆のスープ

ザルいっぱいの空豆



煮て外皮をむいたら臭い



ミキサーにかけて玉ねぎベースと混ぜたら



あ～ら不思議臭くない



生クリームと塩コショウで味付けしたら




まさに旬


  

Posted by ｷﾉﾝ at 18:17 │Comments(0) │仕込み中

2012年04月21日

めっちゃお気に入り

満田昭人×松本圭使　Ｗ－Ｐｉａｎｏ





１曲目、革命『Ｒｅｖｏｒｕｔｉｏｎ』って書いてあるので
まさか…あの…

やっぱりまさかのショパン革命の
ＪＡＺＺバージョン

この編曲がめちゃめちゃかっこよくて
引き込まれちゃいました

そして
お二人とも超イケメン

毎日
ＢＧＭで流してます  

Posted by ｷﾉﾝ at 21:09 │Comments(0) │イケメンとお嬢の音楽三昧

2012年04月19日

まだ先の事ですが

こんなんあります。

うちのイケメン
初出演です

練習が楽しそうで
あんた　好きなことばっかでいいわねェ

って感じです(-_-)
  

Posted by ｷﾉﾝ at 21:24 │Comments(0) │つぶやき

2012年04月17日

夏かっ(*_*)

ってくらい暑かった







熊本人吉の
繊月酒造の
『たる繊月』と『舞せんげつ』

鹿児島でいう
島美人くらい
熊本ではポピュラーな焼酎らしいです。

米焼酎なので
上品な口当たりです。

かくれ人気なんです  

Posted by ｷﾉﾝ at 18:35 │Comments(0) │つぶやき

2012年04月16日

４月１６日からのランチメインです(^O^)

自家製香草焼き　サーモン　or　豚ヒレ肉

和子おばちゃんが作った
ローズマリー・バジル・パセリを乾燥させて
オリジナルブレンドした香草に
パルメジャーノチーズを加えました

サーモンには　クリームソース
豚ヒレ肉には　スパイシーソース

見た目は区別がつかないんですけど
味はまったく違います

どっちも味わってほしいので
２回来て(笑)




  

Posted by ｷﾉﾝ at 20:19 │Comments(0)

2012年04月15日

今日もまかない(^_^;)

コース料理の〆　桜寿司

でも
もう桜は散ったので
これもおしまい

また別のバージョン
考えるそうです

  

Posted by ｷﾉﾝ at 17:38 │Comments(0) │まかない

2012年04月12日

和子おばちゃんの野菜!(^^)!

バーニャカウダの野菜
ヤングコーン以外はぜ～んぶ
和子おばちゃんの無農薬有機野菜

スナップエンドウのきれいなこと
作り物みたいでしょ

あったかくなってきたから
これからは虫との戦いなんだって。  

Posted by ｷﾉﾝ at 20:56 │Comments(0) │つぶやき

2012年04月11日

あと７分！

めっちゃいい匂い

待ちきれない  

Posted by ｷﾉﾝ at 19:00 │Comments(0) │つぶやき

2012年04月10日

今日のまかないは…♪

サーモンの香草パン粉焼き
特製新玉ねぎソース

ランチメインの候補
だそうです

香草は
パセリ・バジル・ローズマリーを
自家ブレンド

パルミジャーノチーズを加えて
イタリアーノになってました



あ～美味かった  

Posted by ｷﾉﾝ at 17:43 │Comments(0) │まかない

2012年04月09日

入学式パート２(^O^)

うちのお嬢
めでたく松陽高校音楽科に
入学することができました


１か月ほど前　
この体育館で
うちのイケメンの卒業式があり

『４月の入学式が、またここで迎えられますように…』と
なぜか舞台のお花に向かって
拝んだのを思い出しました


相変わらず
吹部の演奏はすばらしく


感動いたしました


と
浸っている間もなく
明日はテスト

現実が待ってます

がんばれお嬢  

Posted by ｷﾉﾝ at 19:14 │Comments(2) │イケメンとお嬢の音楽三昧

2012年04月07日

幻想的です☆

窓際の席から…


噴水のアップライトと提灯に照らされた桜が
めっちゃきれい

最高にロマンティックです


今週のデートは
きのんで
  

Posted by ｷﾉﾝ at 22:02 │Comments(2)

2012年04月07日

棟上げ(^○^)

お隣さんが棟上げでした

絶好の棟上げ日和







私が小さいころは
よく近所で棟上げやってて
遊んだ帰りに
餅を拾ったもんだったな～


すごく懐かしい風景で
うれしくなっちゃいました  

Posted by ｷﾉﾝ at 18:06 │Comments(0)

2012年04月06日

ふわっふわタマゴと海老のケチャップ煮(^O^)

今日のまかない





今日からまた弁当作り再開

てなわけで
巨匠にも弁当が回るわけで
喜んでおります





  

Posted by ｷﾉﾝ at 18:54 │Comments(0) │まかない

2012年04月04日

入学式(^O^)

うちのイケメン
めでたく
国際大学国際文化学部音楽学科
に入学しました





どんな事を学ぶのか
楽しみです

  

Posted by ｷﾉﾝ at 18:38 │Comments(0) │イケメンとお嬢の音楽三昧

2012年04月03日

散ったがね(T_T)

毎年
もっともっときれいなのに

なんなの
このタイミングで
この嵐

ちょうちんも
飛んでっちゃうわよ


  

Posted by ｷﾉﾝ at 18:57 │Comments(0)

2012年04月02日

あと少しで(^O^)

満開