町のレストラン　kinon

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来年もよろしく～

良いお年を～

やっと年末を実感し始めたのは
私だけですか・・・？


巨匠の宝箱


そして自慢のバーニャカウーダ



黄にんじん・黒にんじん・金時にんじん・姫にんじん

それぞれ味が違うらしい・・・

らしいってどういうこと？
味見しないの？

って言わないでね

ワタシ　ニンジン　キライ　

ついでに

ピーマンモ　キライ


小学生かっ


うちのバーニャ
とっても評判がいいので
１度食べてみて（説得力あるかしら）



  

今年も残すところあと９日・・・。

って思えない。

２，３日前の雨は灰雨だったし(-_-;)

びんてきたからもう大掃除はしないどのみちしないんでしょ。

そんなことはどうでもよくて

年末感ゼロですが、
一応　年末年始の営業のお知らせをば。



明日のランチはお休みいたします。
２４日（月）は通常営業いたします。

クリスマスオードブルのご注文もたくさんいただいております

ありがたいです
  

見て見て！！
このステキな色合い




低温調理器で５時間。

良質の脂がお口の中にじゅわ～っと広がって
でも少しの歯ごたえもあって
なんつぁならんちよ

夜メニューはもちろん

おせちとお正月オードブルにも入ってます。

おせちといえば
おかげさまで
どちらも予定数完売となりました
　
ご予約ありがとうございます。

予約するの忘れてたという方

お電話いただけたら
もしかしたらできるかも・・・
できないかも・・・





  

  

ご予約いただいたフルーツ盛り

こっち前



こっち後ろ



うちの巨匠の大大大得意分野

ドヤ顔がちょっとウザいって
お嬢が言ってます





  

年末だという自覚がでてきたけど
時すでに遅し。

もう今日は10日。

あきらめた。

そして今ごろ
鍋、始めました

水餃子鍋
です

ランチの響コース1,300円と
葵之音コース2,000円に入ってます。

あったまりますよ～







  

これ大根



これ桜島大根



桜島大根はもう少し寒くなってからだって。


うちの巨匠
大根のバリエーションが大好き

黒大根・紅心大根・蕪・ラディッシュ・コールラビ

こんなんが冷蔵庫にそろってると
テンション上がってニヤニヤしてます

ちょっと気持ち悪い。






  

って看板
出していいですか。

静電気より結露って・・・

加湿より除湿って・・・

あと２，３ヶ月あるんわけじゃないですよね
お正月まで。

おせちの宣伝とか
しちゃっていいですか











どちらもあと少し
ご予約承ります。




  

しめ縄ワークショップもうないんですか？

のリクエストにお応えして

もう1回だけ開催いたします。

12月15日（日）
１４：００～１５：００
１５：００～１６：００
１６：００～１７：００

早い者勝ちです






  

外は土砂降り
かみなりさんゴロゴロ
気温20度
湿度80％

梅雨かっ。

今年も残すところあと28日なんて
誰が信じるかっつうの。

クリスマスBGMが
違和感でしかない。

でも
金曜日からいきなり極寒らしい。

ついて行けるかしら・・・
デリケートなわたし

そんなことはどーでもよくて

新メニュー続々と試作中


海老とザーサイと白キクラゲの塩炒め


鶏とザーサイと白キクラゲの塩炒め


豚の角煮


水餃子鍋


海老とトマトの玉子炒め


天津飯


ザーサイ＆白キクラゲの炒めシリーズは
めっちゃうまい！！

海鮮類、肉系、何でも合います。

ややこしくなるから
とりあえず海老と鶏。

来週には
メニューに載せる予定