2012年01月28日

肉！( ^)o(^ )

肉！( ^)o(^ )



牛ヒレ肉
３．６キログラム！！

ていねいに脂やスジを取って
ヒレステーキ用にさばく事
1時間半汗

切れっぱしは
明日の
私のまかないへにっこり










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Posted by ｷﾉﾝ at 22:30│Comments(0) │仕込み中
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