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Posted by チェスト at

2014年11月18日

11月後半のランチメイン(^^♪




真鯛と根野菜の和風あんかけ


目利きの魚屋のおっちゃんが持ってくる
真鯛　と

ケンケンファームからジャンジャン届く
蕪・大根・姫人参　を　

北海道産の昆布　と
枕崎産の鰹節　の出汁で

コトコト炊きます。　

今回は
思いっきり　『和』　　です。

ほっこり　あったまります.+:。(´ω｀*)゜.+:。



  


Posted by ｷﾉﾝ at 11:21 │Comments(0)
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