7月1日からのランチメイン!(^^)!

キノン

2014年06月30日 20:46

若鶏と夏野菜の黒酢あんかけ





ケンケンファームの
完全無農薬の有機野菜

キュウリ、カボチャ、ピーマン、ナス

夏野菜のオンパレードを
あま~い黒酢のあんでからめました

無農薬って
ホントに大変

たくましい雑草と
どっからでもわいてくる虫

あと
アナグマとかカラスとか、
敵も知ってるんだよね、美味しいって

毎日が戦い

だから
無事収穫できた野菜たちを
おいしく料理してくんなきゃ
困ります ねっ 巨匠

というわけで
今回のメインも
めっちゃおいしいです